VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Алла Малоземова - Москва для гурманов. Русская и советская кухня. Путеводитель

Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: groov

26-03-2014, 06:55

Просмотров: 361





Алла Малоземова - Москва для гурманов. Русская и советская кухня. Путеводитель

Знакомство с любой страной будет неполным без знакомства с кухней народов, ее населяющих. Несмотря на свою самобытность, русская кухня интернациональна, так как развивалась на протяжении веков под влиянием разных культур. Из Прибалтики в нее попали сырники, из немецкой, прибалтийской и еврейской кухни – отварные блюда из мяса, рыбы и овощей. В общероссийское ресторанное меню давно и прочно вошли украинские вареники и борщ. Сильное влияние на русскую кулинарию оказали татарская, польская и французская кухни. Вместе с тем русская кухня через века пронесла и сохранила наиболее характерные национальные черты. Уникальной особенностью традиционной русской кухни сегодня считается огромное разнообразие холодных и горячих закусок, любовь к мучным изделиям: пирогам, блинам и хлебу (особенно черному) и кашам, изобилие различных супов.


Название: Москва для гурманов. Русская и советская кухня. Путеводитель
Автор: Алла Малоземова
Год издания: 2013
Издательство: Комитет по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 100 Мб










Похожие публикации

С. Кальвик - Эстонская кухня С. Кальвик - Эстонская кухня
Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая

Светов Д. - Русская кухня Светов Д. - Русская кухня
Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с

Советская национальная и зарубежная кухня (1981) Советская национальная и зарубежная кухня (1981)
Дополненное издание. В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ,

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 2 Коллекция «Кухни народов мира» Часть 2
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.

Кухни народов мира. Русская кухня. Том 1 Кухни народов мира. Русская кухня. Том 1
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские? Кухни народов мира – уникальная коллекция рецептов со всего мира. Подробное описание технологии

Илья Лазерсон - Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира. Книжная серия в 20 книг Илья Лазерсон - Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира. Книжная серия в 20 книг
Президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Илья Лазерсон — известный шеф-повар, телеведущий кулинарного шоу, автор большого количества книг и рецептов. В его серии кулинарных книг «Кухни народов мира» вы узнаете все тонкости приготовления

Сборник книг Сборник книг "Кухни народов мира" (27 томов)
Представляю вашему вниманию серию кулинарных книг - Кухни народов мира. Самые известные повара из разных стран мира поделятся рецептами приготовления блюд своих народов и расскажут о всех кухонных традициях своей страны. Приятного вам чтения и

Серия Серия "Кухни народов мира" (Полная коллекция - 31 книга)
Название: Серия "Кухни народов мира" Автор: Гл. ред. А. Барагамян Издательство: "Дирeкт-Meдиа" по заказу ЗАО "Издательский дом "Комсомольская правда" Год выпуска: 2010-2011 Серия: Кухни народов мира Страниц: 31 х 68 Формат: pdf, djvu Размер файла:

Кухни Народов Мира от Кухни Народов Мира от "Комсомольской правды" (2011) PDF
В сборник из 6 томов вошли следующие книги:"Русская кухня","Итальянская кухня", "Грузинская кухня", "Французская кухня", "Китайская кухня", "Армянская кухня".

Кухни народов мира (сборник книг) Кухни народов мира (сборник книг)
Вместе с «Кухней народов мира» вы совершите гастрономическое путешествие, не выходя из дома, попробуете экзотические китайские,японские, изысканные французские блюда. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию






Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги