VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Лагутин И.А. - Заготовка грибов

Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: Почемучка

16-10-2017, 13:09

Просмотров: 216





Лагутин И.А. - Заготовка грибов

Цель книги — дать заготовителям необходимые сведения о районах распространения и заготовок грибов, о видах, составе и их строении. Пособие знакомит читателей с организацией сбора и заготовок грибов, способами их переработки, а также с упаковкой, хранением и транспортировкой.

Название: Заготовка грибов
Автор: Лагутин И.А.
Издательство: Центросоюза
Год: 1952
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 68
Размер: 11.0 MB
Язык: Русский


Скачать Лагутин И.А. - Заготовка грибов [1952, PDF/DjVu]









Похожие публикации

Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки. Во втором издании несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих

С.В. Станкевич - Заготовка продуктов С.В. Станкевич - Заготовка продуктов
В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а

Грибное меню Грибное меню
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования. Рецепты и рекомендации, приведенные в книге,

Заготовка укропа на зиму (2015) Заготовка укропа на зиму (2015)
Заготовка укропа на зиму.От сбора урожая и до самой заготовки

Определитель грибов России/СССР. Цикл в 8-и книгах Определитель грибов России/СССР. Цикл в 8-и книгах
Многотомный определитель грибов России / СССР.

Ксения Любомирова - Заготовки из грибов Ксения Любомирова - Заготовки из грибов
В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также

Заготовка грибов на зиму (2013) Заготовка грибов на зиму (2013)
Грибники - люди однозначно трудолюбивые. Ведь сам процесс сбора занятие непростое, а, между прочим, свежие грибы готовить нужно сразу, потому что они быстро портятся. Все остальное лучше переработать и заготовить впрок. На это уйдет, конечно, много

Гарибова Л. В. - В царстве грибов Гарибова Л. В. - В царстве грибов
Книга в популярной форме знакомит с историей и современными достижениями науки о грибах. Перед читателем предстанут история изучения грибов, их место в живом мире, происхождение, строение и развитие. Читатель познакомится также с распространением

Сбор и заготовка грибов Сбор и заготовка грибов
Реальное издание создано для множественных грибников-любителей. В нем приводятся доскональные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, поведано про то, как отличить «превосходные» грибы от их ядовитых двойников. Во

Грибы.Иллюстрированный справочник Грибы.Иллюстрированный справочник
В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги