VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Домашние колбасы. Хозяин № 1-СВ, 2015

Журналы >> Кулинарные





Разместил: TTT22

14-10-2017, 16:14

Просмотров: 224





Домашние колбасы. Хозяин № 1-СВ, 2015

Название: Домашние колбасы.
Ответств. за выпуск: В.И. Тихонова
Номер/дата выпуска: №1-СВ (54/январь), 2015
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 37.7 mb
Язык: русский

Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: все о колбасных изделиях.
особенности колбас * кишки для колбас * особенности копчения * колбасы разных стран * кровяная колбаса * Гурка, пикница * рецепты домашних колбас * блюда с колбасами * и др. статьи.

DOWNLOAD:









Похожие публикации

Сушим. Солим. Маринуем. Хозяин № 8-СВ, 2015 Сушим. Солим. Маринуем. Хозяин № 8-СВ, 2015
Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: о хранении продуктов на зиму (методы консервирования и хранения пищи). Соление грибов * Заготовка мяса впрок (копчение, валяние, засолка сала, рецепты домашней колбасы, корейка)* Рыбные деликатесы

Мясные деликатесы. СВ газеты «Хозяин» № 5, 2016 Мясные деликатесы. СВ газеты «Хозяин» № 5, 2016
Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: все о мясных изделиях. Одно из традиционных блюд - жареная колбаса * Буженина * Из украинской кухни * Рецепты жареного поросенка * Рецепты из говядины * Домашнее жаркое * Рецепты из телятины и баранины

Рецепт копчения колбас и приготовления в домашних условиях (2015) Рецепт копчения колбас и приготовления в домашних условиях (2015)
Рецепт копчения колбас и приготовления в домашних условиях

Колбасы домашнего изготовления Колбасы домашнего изготовления
В книге приводятся рецепты, оборудование и технология приготовления колбас в домашних условиях. Даны советы по хранению колбас и санитарно-гигиенические правила, которые необходимо соблюдать при их изготовлении. Для технологов пищевого производства

Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете

Домашние колбасы, зельцы, ветчина, бастурма, буженина - Калинина А. Домашние колбасы, зельцы, ветчина, бастурма, буженина - Калинина А.
Как приготовить домашнюю колбасу? Где взять рецепты колбас? Из чего делается домашняя колбаса? Ответить на эти вопросы вам поможет нaша книгa. Вы сможете без особого труда готовить жареные, варенные, копченые колбасы, а также зельц, окорока, бахур,

А. Г. Конников - Колбасы и копчености А. Г. Конников - Колбасы и копчености
Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на

Как делать колбасы в домашних условиях Как делать колбасы в домашних условиях
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах,

Колбасы и копчености домашнего приготовления Колбасы и копчености домашнего приготовления
Что может быть вкуснее домашних колбас и копченостей. Эти вкусные и любимые всеми мясные изделия можно изготовить в домашних условиях. А разобраться в технологии их приготовления Вам поможет настоящий сборник: Колбасы и копчености домашнего

Изготовление домашних колбас Изготовление домашних колбас
Название: Изготовление домашних колбас Автор: коллектив Издательство: Народные рецепты Год: 2010 Страниц: 26 Качество: отличное Формат: pdf Язык: русский Размер: 1,55 mb Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги