VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Елистратов А., Костроба И. - Украинская кухня

Кулинарные книги и рецепты



Елистратов А., Костроба И. - Украинская кухня
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание.
Все блюда опробованы авторами.

скачать бесплатно

Елена Прохорчук. Сборник из 2 книг

Кулинарные книги и рецепты



Елена Прохорчук. Сборник из 2 книг

Ни для кого не секрет, что пища, которою мы употребляем, несет заряд энергии, и эта энергия, в свою очередь, для человека такой же источник жизни, как дыхание, питание и движение. Энергия может быть абсолютно разной: от самой положительной до самой разрушительной. Я хочу рассказать о том, какую энергию может нести хлеб и как это отражается на всех сферах вашей жизни.

скачать бесплатно

Е. Прохорчук - Pasta и соусы

Кулинарные книги и рецепты



Е. Прохорчук - Pasta и соусы

Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой. Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями. Учитывая, что все фото сделаны лично автором в процессе работы над книгой, у вас точно все получится с первого раза, даже если вы начинающий кулинар!

скачать бесплатно

Советуем приготовить. Рецепты на все вкусы и возможности

Кулинарные книги и рецепты



Советуем приготовить. Рецепты на все вкусы и возможности

Салаты — легкие, вкусные и питательные блюда. Их готовят: 1) из сырых овощей и фруктов и 2) из вареных и сырых овощей и яблок с добавлением мясных или рыбных продуктов, крабов или раков. Салаты первой группы подают к жареному или отварному мясу, птице и рыбе. Салаты второй группы употребляют в качестве закуски в начале обеда или ужина. Для салатов используют преимущественно такие овощи: сырые — зеленый салат, огурцы, помидоры, редиску, сельдерей, морковь, белокочанную капусту; вареные — картофель, морковь, репу, цветную капусту, спаржу, зеленый горошек. Сырую морковь для салата следует натереть на мелкой терке и смешать с заправкой (майонезом, сметаной).

скачать бесплатно

Тонизирующие напитки в нашем доме

Кулинарные книги и рецепты



Тонизирующие напитки в нашем доме

Подробно описаны способы приготовления различных тонизирующих напитков в домашних условиях. Предлагается также большое количество рецептов полезных лечебных комбинаций — напитков, кремов, десертов, тортов, мороженого и пр., основным компонентом которых являются чай, кофе, какао и шоколад. Книга представляет интерес для широкого круга читателей.


скачать бесплатно

Т. Воробьёва - Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов

Кулинарные книги и рецепты



Т. Воробьёва - Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов

Любимый читатель! Хочу с удовольствием поделиться с Вами своими семейными рецептами тортов, которые мы по традиции готовим на праздники. Все продукты для рецептов натуральные и доступные. Мои рецепты просты, и я думаю, что они Вам очень понравятся. Желаю Вам сладкой жизни и вкусных праздников.

скачать бесплатно

Кулинария. Авторская кухня (39 книг)

Кулинарные книги и рецепты



Кулинария. Авторская кухня (39 книг)

Выпущенная издательством "Эксмо" серия книг об особенностях кухонь, разнообразии блюд и их рецептов в разных странах порадуют любителей кулинарного искусства в домашних условиях. Многие книги снабжены красочными иллюстрациями и способствуют развитию творческой фантазии в кулинарном деле, как у взрослых, так и у детей и подростков. Эти издания являются прекрасным подарком ко Дню рождения или на 8 марта.

скачать бесплатно

Все о еврейской кухне - Геннадий Розенбаум.

Кулинарные книги и рецепты



Все о еврейской кухне -  Геннадий Розенбаум.

Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Рецепты, представленные в этой книге, сохранялись и передавались из поколения в поколение еврейским народом на протяжении нескольких тысячелетий. Благодаря рассеянию евреев по всему миру, еврейская кулинария значительно обогатилась, вобрав в себя многие кушанья других народов, например: галушки, вареники, борщи, зразы, голубцы. Несмотря на все разнообразие оттенков, еврейскую кухню объединяют некоторые устойчивые традиции, многие из них определяются прежде всего зонами кашрута — сводом правил, которые нужно учитывать, готовя еду. В древности считали, что следование законам кашрута вводит в простое удовлетворение чувства голода духовное начало, возвышающее человека.

скачать бесплатно

А. Левинтов - Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия

Кулинарные книги и рецепты



А. Левинтов - Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия

«Луну халатом не закроешь», что в переводе на русский с какого-то несуществующего восточного языка звучит как «красиво жить не запретишь». И в поисках этой красивой жизни иногда приходится ступать по минному полю «Бориса Федоровича» (клей БФ-12), идти в разведку в подвалы Массандры, запивать «портянку» «кониной», занюхивать денатурат рукавом телогрейки и ронять скупые мужские капли французского шампанского на белоснежную сорочку.

скачать бесплатно

Г. Бреиова - Жар моей кухни

Кулинарные книги и рецепты



Г. Бреиова - Жар моей кухни

Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда, не только национальные армянские, но и европейские, и вегетарианские. Лучшие моменты детства связаны с бабушкиными самыми вкусными угощениями. Лучшие моменты зрелости – с романтическими переживаниями и едой для любимого, и нежностью и баловством для детей. А у кого иначе! Эта книга – для всех нас, любящих любить и готовить для любимых.

скачать бесплатно

Книги