VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Итальянская кухня II. Шаг за шагом

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Lily

18-07-2014, 15:09

Просмотров: 800





Итальянская кухня II. Шаг за шагом


Кухня Италии — это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны. По мнению многих экспертов, главный секрет итальянской кухни — это творческий подход и фантазия! Наряду с пастой - бесспорной королевой итальянской кухни, гастрономическое разнообразие Италии очень велико. Многие блюда стали известными во всем мире. Например, пицца, основой которой послужила известная еще со времен древних римлян круглая хлебная лепешка. Или же мороженое и десерты, как тирамису. Но можно вспомнить еще целый ряд простых и общеизвестных блюд с «итальянским прошлым», особенность которых - использование свежих продуктов и достаточно легкий способ приготовления. Овощи, мясо, рыба и морепродукты всегда преобладали в кухне Италии - в прошлом и настоящем.

Название: Итальянская кухня 2. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15481-76-8
Формат: PDF
Размер: 33.5 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Серия: Кулинарные шедевры мира


Download / Скачать









Похожие публикации

Готовим блюда итальянской кухни - 11 видео Готовим блюда итальянской кухни - 11 видео
Пицца и паста, зеленые салаты с оливковым маслом и многообразие ароматных соусов, аппетитные и разнообразные сыры и колбасы… Итальянская кухня – это волшебное сочетание потрясающего вкуса и пользы для всего организма.Вы еще не ввели в свой привычный

100 Great Italian Recipes 100 Great Italian Recipes
Блюда итальянской кухни популярны во всем мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. В основу итальянской кухни заложены многовековые традиции народов, населявших страну - греков, римлян и арабов. Помимо традиционных - пиццы и пасты, не

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы –

Ю. Е. Николаева. Главный секрет итальянской кухни. От Пьемонта до Сицилии Ю. Е. Николаева. Главный секрет итальянской кухни. От Пьемонта до Сицилии
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по

Италия. Еда и дольче вита Италия. Еда и дольче вита
Италия. Еда и дольче вита — Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит Вас с традиционными итальянскими продуктами и представит Вам около 200 прославленных рецептов, составляющих

Приготовь. Кухни мира 2015 01 Приготовь. Кухни мира 2015 01
Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.

Buona Italia 2010-2014 Buona Italia 2010-2014
Buona Italia (14 номеров) - первый в России гастрономический журнал, полностью посвященный итальянской кухне. Оригинальную информацию об итальянских продуктах, об экологическом сельском хозяйстве, о гастрономических традициях Италии журнал Buona

Итальянская кухня I. Шаг за шагом Итальянская кухня I. Шаг за шагом
Классические итальянские блюда, благоухающие ароматными травами Средиземноморья, - это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны. Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались

Кашин Сергей - Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны Кашин Сергей - Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы –

Секреты итальянской кухни №4 2011 Секреты итальянской кухни №4 2011
Пицца, паста, пармезан...Это еще не все чем известна итальянская кухня. Итальянская кухня, которая признана одной из лучших в мире, очень разнообразна и интересна. На первый взгляд может показаться, что итальянская кухня очень калорийна. Лазанья,






Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Ирина
После того как приехала из Италии, стала искать информацию и разные рецепты итальянской кухни. Отыскала эту книгу и стала изучать. Получается конечно еще далеко не все, но уже многое муж оценил. Вполне понятно рассказано, можно почерпнуть очень много интересной информации. Для любителей приготовить что-то вкусное, вообще незаменимая книжечка.

Автор комментария: Елена
Люблю итальянскую кухню - пять лет жила в Болонье и многому научилась там, в том числе местной кулинарии. Книга эта мне попалась случайно уже здесь и могу сказать, что рецепты здесь оригинальные и настоящие, именно так и готовят итальянцы - очень много вкусных, праздничных блюд, закусок. Готовила еще не все, но многое и очень советую ознакомиться с ней, удачные рецепты.

Автор комментария: Елена
Люблю итальянскую кухню - пять лет жила в Болонье и многому научилась там, в том числе местной кулинарии. Книга эта мне попалась случайно уже здесь и могу сказать, что рецепты здесь оригинальные и настоящие, именно так и готовят итальянцы - очень много вкусных, праздничных блюд, закусок. Готовила еще не все, но многое и очень советую ознакомиться с ней, удачные рецепты.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги