VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Поваренная книга. Руководство для приготовления простых, тонких и вегетарианских обедов

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: VlaVasAf

13-04-2017, 15:00

Просмотров: 842





Поваренная книга. Руководство для приготовления простых, тонких и вегетарианских обедов

Старинные рецепты приготовления разнообразных блюд. Руководство представляет собой результат 35-летнего опыта автора в поваренном деле. Составляя эту книгу, автор старалась сделать наилучший выбор из всех рецептов, собранных и усовершенствованных ею за многие годы, по личному опыту. При этом она обращала внимание не только не вкус кушаний, но на их питательность и простоту приготовления. Рассказывается о хранении провизии в приготовленном и сыром виде, о копчение и соление мяса и рыбы. Даются рецепты домашних заготовок и домашних молочных продуктов. А также рецепты для вегетарианского стола.

Автор: Иогансон Ю.А
Издательство: издание А.Ф. Маркса
Год издания: 1902
Страниц: 944
Формат: djvu
Размер: 40,61Мб










Похожие публикации

Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга
Выпуская в свет настоящую книжку, мы хотели подарить общедоступное руководство молодым хозяйкам, не опытным в кулинарном искусстве. С этой целью мы собрали в одно целое все наиболее употребительные способы приготовления скоромных и постных кушаний,

Микроволновая кулинария Микроволновая кулинария
В книге `Микроволновая кулинария` подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов `на каждый день` и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также

А. В. Пышков, С. Н. Смирнов - Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов А. В. Пышков, С. Н. Смирнов - Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
В книге автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги - для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. Это издание расчитано как на гурманов, так и на

О. И. Уварова. Большая поваренная книга О. И. Уварова. Большая поваренная книга
В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса

Мясо: копчение, вяление, соление, запекание Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить

Сохранение улова и способы приготовления рыбы Сохранение улова и способы приготовления рыбы
Книга – памятка будет полезна для рыболовов. Она посвящена именно обработке, хранении и приготовлении улова. Данная книга будет полезна не только на рыбалке, но и в домашних условиях.

Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей
Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге!

Самогонный аппарат своими руками, рецепты приготовления самогона (2010) Самогонный аппарат своими руками, рецепты приготовления самогона (2010)
Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Существует множество способов

Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты
Название: Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты Автор: Бойко Е.А. Издательство: Рипол Классик Год: 2010 Страниц: 264 Формат: rtf Размер: 1,38 mb ISBN 978-5-386-02099-6 В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и






Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги