VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Ройтенберг И.Г. (сост.) - Горячие блюда

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rivasss

15-09-2016, 15:37

Просмотров: 361





Ройтенберг И.Г. (сост.) - Горячие блюда

Более сотни рецептов блюд, подающихся горячими. Доступные продукты и простота приготовления в сочетании с оригинальностью рецептов позволят каждому желающему найти в этой книге то, что ему понравится. Книга будет интересная широкому кругу читателей, которых интересует вкусная и полезная еда, приготовленная по лучшим рецептам. Содержание: Блюда из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из мяса и птицы. Блюда из яиц, творога, мучные кулинарные изделия. Соусы.


Название: Горячие блюда
Автор: Ройтенберг И.Г. (сост.)
Издательство: Аркаим
Год: 2007 - 8-е изд.
Cтраниц: 123, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский


Скачать Ройтенберг И.Г. (сост.) - Горячие блюда











Похожие публикации

Рецепты от Оксаны № 8 (276). Готовим быстро Рецепты от Оксаны № 8 (276). Готовим быстро
Номер состоит из рецептов быстрого приготовления: блюда из овощей и грибов (закуски, салаты, супы), блюда из мяса и мясных продуктов (салаты, гарниры и вторые блюда), блюда из птицы (паштеты, фрикасе) из рыбы и морепродуктов (закуски, паштеты,

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического питания. Учтены особенности питания различных групп населения. Даны рецептуры фирменных блюд, разработанных учащимися

Панкратова А. (сост.) - Блюда на скорую руку Панкратова А. (сост.) - Блюда на скорую руку
В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут у вас много времени. Научитесь готовить не только быстро, но и вкусно! Приятного аппетита! Содержание: Бутерброды, гренки, тосты. Салаты. Блюда из овощей. Первые

Мельникова В. (сост.) - Фаршированные блюда: 300 рецептов Мельникова В. (сост.) - Фаршированные блюда: 300 рецептов
Ценность фаршированных блюд состоит не только в том, что это вкусная еда. Фаршированные блюда считаются праздничными, и это великолепный повод собрать за столом хорошую компанию друзей, каждый из которых может оценить кулинарные способности хозяйки.

П.Д. Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша П.Д. Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша
В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты (молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий).

Андреева Е. А.- Блюда из мяса и птицы Андреева Е. А.- Блюда из мяса и птицы
В данном издании собрано множество рецептов перых и вторых блюд, предназначеных для любителей мяса и птицы. С помощью рецептов и советов вы смоете порадовать близких и друзей новыми рецептами из этой книги.

Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1 Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питания. Горячие блюда. Книга 1
Книга "Горячие блюда" содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.

Серж Маркович. Горячие блюда из рыбы Серж Маркович. Горячие блюда из рыбы
Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке.

Кулинарная характеристика блюд Кулинарная характеристика блюд
Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры

Сборник рецептур бдюд и кулинарных изделий Сборник рецептур бдюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Лика
Не сказала бы, что тут что-то оригинальное, но зато все рецепты простые и из доступных продуктов. Как раз для современных хозяек со средним достатком. У меня зарплата позволяет готовить то, что предлагается в данной книге, ничего вычурного и мудреного. Меня устроила эта книга на все 100%. Советую ее скачать и начинающим хозяюшкам, и опытным, не пожалеете.

Автор комментария: Гость Евгения
Невозможно представить себе полноценное застолье без сытных, горячих блюд, согласитесь. Захотелось разнообразить наше привычное меню новыми, вкусными блюдами, удивить родных кулинарными новинками. В этом сборнике есть много необычных, соблазнительных рецептов, которые стоит попробовать приготовить. Инструкции помогут мне быстро их освоить.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги