VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Похвалина Г.М. - Блюда из грибов

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rivasss

26-09-2016, 17:34

Просмотров: 341





Похвалина Г.М. - Блюда из грибов

Известно, что грибы бывают съедобные и несъедобные. К какой категории отнести тот или иной вид? В наших лесах произрастает около сотни видов съедобных грибов. И все же мы собираем и едим лишь малую часть съедобных грибов: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, рыжики, лисички, грузди, опята, волнушки, сыроежки и некоторые другие. Круглый год в продаже шампиньоны и вешенки - их можно выращивать в теплицах. Из свежих грибов готовят разнообразные блюда, кроме того, их можно сушить, солить и мариновать.


Название: Блюда из грибов
Автор: Похвалина Г.М.
Издательство: Аркаим
Год: 2007
Cтраниц: 122, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский


Скачать Похвалина Г.М. - Блюда из грибов












Похожие публикации

Махно В. - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки Махно В. - Блюда из грибов. Шампиньоны. Вешенки
Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты, издавна присутствуют в кухнях многих народов. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также

Грибная кулинария. Рецепты славянской кухни Грибная кулинария. Рецепты славянской кухни
Грибной сезон в разгаре. В корзинках счастливых грибников красуются любовно прикрытые листьями лисички, подосиновики, грузди, маслята, подберезовики, а в этом году еще и белых много! Это единственное прекрасное время в году, когда можно наслаждаться

Андрест Б. (сост.) - Грибы: пособие для заготовителей и грибоваров Андрест Б. (сост.) - Грибы: пособие для заготовителей и грибоваров
Настоящий каталог предназначен для работников заготовительных организаци й и предприяти й потребительской кооперации: грибоваров ,товароведов, заготовителей, других организаторов заготовок дикорастущей продукции. В каталоге даны краткие

Коллекция. Домашняя кухня 2010-2014 Коллекция. Домашняя кухня 2010-2014
Коллекция. Домашняя кухня (85 номеров). Грибы ни с чем нельзя спутать. Это ни рыба, ни мясо. Блюда из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Блюда с грибами получили новую популярность благодаря тому, что сегодня практически в любом

Коллекция Домашняя кухня №18 2014 Коллекция Домашняя кухня №18 2014
Грибы ни с чем нельзя спутать. Это ни рыба, ни мясо. Блюда из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Блюда с грибами получили новую популярность благодаря тому, что сегодня практически в любом магазине можно купить шампиньоны или вешенки.

Дарья Костина - Блюда из грибов Дарья Костина - Блюда из грибов
С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда.

Грибы Грибы
Грибы - В многокрасочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных

Изучайте грибы Изучайте грибы
Мир грибов обширен и разнообразен. Насчитывается около 100 000 их видов. Во всем мире насчитывают около 7000 видов шляпочных грибов. В пределах России их произрастает до 3000 видов.

И. Санина - Приятного аппетита. Блюда с грибами И. Санина - Приятного аппетита. Блюда с грибами
Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди - разнообразие видов поражает воображение, а вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, соусы.

Самые вкусные блюда из грибов Самые вкусные блюда из грибов
Блюда из грибов необычайно вкусны, питательны и просты в приготовлении. Пользуясь нашими рецептами, Вы всегда сможете приготовить блюда с грибами на любой вкус. Приятного аппетита!




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Тома
Вот вы говорите, что мы собираем лишь малую часть тех грибов, которые пригодны к употреблению. Честно говоря, я боюсь собирать то, в чем я не уверена на 100%. Картинки и фотографии могут передавать неточный цвет или описание. Поэтому я предпочту известные мне опята, маслята и подберезовики, а остальное я обойду стороной. И магазинные вешенки и шампиньоны всегда выручают.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги