VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Секреты крымчакской кухни

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: TTT22

2-11-2017, 23:38

Просмотров: 314





Секреты крымчакской кухни

Название: Секреты крымчакской кухни
Автор: Леви Р.А., Тревгода Т.И., Пурим Л.М.
Издательство: Таврия
Год: 1990
ISBN: 5-7780-0387-0
Cтраниц: 80
Формат: pdf
Размер: 8.5 Мб
Язык: русский

Книга, написанная по воспоминаниям старейших представителей древнего народа - крымчаков, впервые знакомит читателей с секретами практически забытых или редко изготовляемых блюд национальной кухни. Наряду с описанием традиционных старинных кулинарных изделий приводятся рецепты современных.
Изделия из теста - Холодные и гарячие закуски - Первые блюда - Вторые блюда - Гарниры и каши - Варенья, повидло, компоты, кисели, напитки - Соление и квашение - Словарь

d o w n l o a d :









Похожие публикации

Секреты кухни № 9, 2008 Секреты кухни № 9, 2008
«Секреты кухни» - журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На его страницах Вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического питания. Учтены особенности питания различных групп населения. Даны рецептуры фирменных блюд, разработанных учащимися

Энциклопедия узбекской кухни Энциклопедия узбекской кухни
В книге "Энциклопедия узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы:

Мазина Н. - Блюда татарской кухни Мазина Н. - Блюда татарской кухни
Альбом знакомит читателей с некоторыми наиболее характерными рецептами современных и старинных блюд татарской кухни. Разнообразны рецепты мучных изделий к чаю, излюбленному напитку татар, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.

Популярные блюда корейской кухни Популярные блюда корейской кухни
Впервые в нашей стране подготовлена книга, достаточно полно представляющая корейскую кулинарию. В нее вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для

Пикантная кулинария Пикантная кулинария
В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппировны по

Колосова Н.И., Смирнова Т.Н  - Твоя кулинарная книжка Колосова Н.И., Смирнова Т.Н - Твоя кулинарная книжка
В последние годы возрос интерес к книгам по Кулинарии. Это и побудило собрать, систематизировать материалы, опубликованные в различных изданиях. Эта книга поможет каждой хозяйке в приготовлении вкусных и разнообразных блюд. рецепты, предложенные

Сборник рецептур бдюд и кулинарных изделий Сборник рецептур бдюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.

Коротков Г. В. - Популярные блюда корейской кухни Коротков Г. В. - Популярные блюда корейской кухни
Популярные блюда корейской кухни Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее.

Микроволновая кулинария. Секреты быстрого и вкусного приготовления Микроволновая кулинария. Секреты быстрого и вкусного приготовления
В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус - закуски и бутерброды, первые блюда, вторые блюда, выпечка и изделия из теста. Предлагаемые рецепты и некоторые полезные советы помогут вам приобрести необходимые навыки в




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги