VIPBOOK.SU
ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Закваска хлебная (2015)

Видеоуроки





Разместил: Karina70

18-01-2015, 14:11

Просмотров: 607





Закваска хлебная (2015)


Закваска для приготовления бездрожжевого хлеба. Многие хозяйки, которые регулярно выпекают хлеб, переходят на выпечку без дрожжей. Можно печь хлеб или другие изделия на соде а можно сделать хлебную закваску, которой можно пользоваться каждый день. Закваску можно готовить как из ржаной муки так и пшеничной. Сегодня мы научимся готовить закваску из пшеничной муки первого сорта и ржаной.


Закваска хлебная (2015)

Год выхода: 2014
Жанр: видеоурок
Язык: русский
Формат: MPG
Aудио: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Видео: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 0 kb/s, 25.00 fps(r)
Размер: Mb


Cкачать закваска хлебная









Похожие публикации

Ершов П.С. - Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия Ершов П.С. - Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее количество рецептур составляет 259. Кроме того, в

Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (2016) Вебинар Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба (2016) Вебинар
Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени

Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке (2016) WEBRip Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке (2016) WEBRip
Все ингредиенты закладываем в форму для хлебопечки в такой последовательности – вода, закваска, мука, соль. Выбираем нужную программу (достаточно основной программы, которая включает: замес, подогрев и выпечку), вес буханки, цвет корочки и запускаем

Домашняя брынза (2015) Домашняя брынза (2015)
Это один из способов приготовления домашней брынзы. Способ современный так как используется современная закваска. Раньше мы готовили брынзу и применяли закваску приготовленную из желудка молочного козленка, которого выращивали дома. Брынзу в

ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! (2015) ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! (2015)
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! Рецепт домашнего хлеба в духовке!

Домашний ржаной черный хлеб в мультиварке (2015) Домашний ржаной черный хлеб в мультиварке (2015)
Хлеб. Как приготовить вкусный домашний ржаной черный хлеб в мультиварке,рецепт ржаного хлеба. Тесто для черного хлеба. Рецепты для мультиварки.

Делаем закваску самопроизвольного брожения (2013) DVDRip Делаем закваску самопроизвольного брожения (2013) DVDRip
Закваска самопроизвольного брожения - это совершенно необходимая составляющая многих рецептов ржаного и пшеничного хлеба без которой, в частности, практически невозможно приготовить советский черный хлеб.

Как делать ржаной хлеб (2012) DVDRip Как делать ржаной хлеб (2012) DVDRip
На Руси поначалу пекли только белый хлеб. Из пшеничной муки в пекарнях при монастырях выпекали просфоры, хлебы с медом, маком и творогом, ковриги, сайки, калачи и другие хлебные изделия.

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание) От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание)
Издание 2010 г. - дополненное. Официальное издание компании MOULINEX. Рецепты приготовления хлеба, багетов, макаронных изделий, теста для пиццы в хлебопечке.

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления
Официальное издание компании MOULINEX. Книга для тех, кто любит хлеб не только есть, но и вкусно его готовить. Море аппетитных рецептов, а также качественные фотографии.






Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги